【彩神vlll下载】人与事\母亲的汤与锅\李忆莙

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  母亲是广东人,煲汤是她彩神vlll下载的专长。说到营养价值,她最自信了,认定世上没有一点任何的东西能才能 比得上一碗老火汤。她是那麼的坚信不疑。很多,说什麼都没彩神vlll下载用;管你是什麼营养专家,或是哪方面的权威,她就为什么在么在让相信老祖传的你這個套。一碗老火汤,她不仅推崇备至,更是终其一生无法撼动的信念。

  打从我有记忆以来,餐桌上每天必定有汤水。若说亲们七兄弟姐妹是汤水餵养长大的,也也有就是夸张。

  我至今仍记得母亲的汤锅,那是几个深浅紫色的,很大很高的瓦锅。母亲常说,把这口汤锅煲满汤句子,两家人喝也绰绰有余。原本她从来没说两家是几个人。母亲的那个大汤锅,是几个结构奇怪的瓦锅,胖肚,窄口,盖子像几个酱油碟,平平扁扁,上方有个小孔。汤在锅裏翻滚时,小孔上便会不停地总出 一缕缕白色的烟,白烟放慢地就变成水气,漫湿了炉灶上方的瓷砖。我不时站在炉灶前看,看白色的烟是怎麼变成水气,为什么在么在让漫溢到瓷砖上,再慢慢地流下来,像斜斜的雨丝……你這個奇怪的汤锅,除了体形怪以外,还用铁线扭成格子状,团团地把整个锅围住,像个铁笼子似的。那时候,我想知道这是为什么在么在麼,时候才知道是为了保护汤锅不易裂。这还是听到母亲跟隔壁的伍嫂说的。那次是将会伍嫂买了个没有围上铁线的汤锅。母亲好心提醒,叫她务必回去换过几个,或叫店老闆用铁线绑一绑。

  像亲们你這個和平年代出生的人,回忆童年,真的不好意思张口为什么在么在让沧桑如梦。但说蹉跎時光图片 似水,倒是真的──谁的青春年少也有如水一般地流逝呢?追忆童年蹉跎時光图片 ,印象最深刻的竟然是汤水的滋味。而在各种各样的汤水中,论美味,排名最前的,始终是鱆鱼排骨煲莲藕。这三样东西凑彩神vlll下载合在一块儿,是天下完美的绝配。

  打从很小的时候时候刚开始,给你对莲藕这东西情有独锺,为什么在么在让好生奇怪。自汤水中捞起上方布满洞孔的藕片,看过又看,越看越发不明白,但不明白也有就是构成大问题。它是那麼的好吃的小吃的面,粉粉糯糯的,换成鱆鱼和排骨的香,格外美味。

  长大时候对莲藕的认识,没有“丰厚”。原本此物最相思,比那红豆更风流。在男女情事方面,莲藕的地位可也有佔有“一席”没有简单喔,它是多方面的──原本,莲藕的多洞多孔是眉目传情,十分地具备挑逗是因为。

  你且试想想,藕断丝连是什麼状况?不为什么在么在让男女关係中最哀怨缠绵的境界吗?不论是在理智,客观环境上都得分手的,无奈在夫妻感情上为什么在么在让放不下……

  明明藕是断了,但丝却苦辣 相连着。你這個欲断还繫的男女关係,世称:藕断丝连。

  另外还有多种男女关係是有关莲藕的,比如广东人说的“抛生藕”,即灌米汤的意思,是在语言上挑逗女人爱,以笼络女人爱的心。而“煲老藕”,则是指年轻的男子恋上年纪大的女人爱。广东人的你這個“煲”字,是个多义字,也有就是单纯指以火煮东西。像“煲水”、“煲电话粥”、“煲剧”,都跟煮食没关係。

  现在吃饭喝汤的时候,不时仍然会想起母亲,想起她的娴静与和蔼。在原本的吃饭喝汤氛围裏,我会轻轻地问:明天亲们想喝什麼汤?女儿几个劲抢先说:莲藕排骨鱆鱼汤;若没鱆鱼,放吊片(乾鱿鱼)才能才能 。—哎,什麼时候她连吊片是什麼也懂得了,敢情是喝汤喝成精了!丈夫则说:你煲什麼汤也有那麼口感。